Chương119: Hoa cải dầu và rừng trúc.
Chương 69
Cô hai và Tống Đàm dẫn Kiều Kiều vào rừng trúc đào măng. Cô hai kể lại ký ức khó nhọc khi còn nhỏ phải kéo trúc đi bán, mỗi ngày chân sưng tấy, còn bố của Tống Đàm phải bốc trúc nặng đến lưng không thẳng nổi. Nhưng rồi cô lại chuyển sang than phiền về bác dâu cả, người định nhổ sạch rau tề thái của bà nội, và cho rằng người già nên ra ngoài hoạt động chứ đừng suốt ngày ở nhà. Tống Đàm nghe mà chỉ biết cười, khen cô hai tính toán giỏi, vì măng đào về luộc phơi có thể ăn cả năm. Cô hai càng hào hứng, nghĩ đến món măng xào ớt ngâm thịt bò, cùng rau tề thái, hoa sồi hấp trứng, tiết kiệm được tiền ăn.
Kiều Kiều chạy ra ôm một bó hoa cải dầu, rồi bẻ cọng cải non ăn sống. Tống Đàm nhớ hồi nhỏ từng ghét món này, nhưng cô hai giải thích rằng ngày trước nhà nghèo, ai rảnh mà chế biến tinh tế, giờ ăn lại mới thấy ngon, gọi là dưỡng sinh. Cô hai liền kể công thức trộn hoa cải dầu với hành dại, ớt bột, giấm, tưởng tượng thôi đã thèm. Tống Đàm trêu rằng cô trộn đến đế giày chắc cũng thơm. Cô hai còn gợi ý thêm món cải dầu chiên trứng, hay thả vào nồi cơm khi sôi. Tống Đàm thán phục sự khéo léo của cô. Cô hai lại nhắc đến người thợ nấu tiệc cũ của làng, từng làm món hoa cải dầu hầm đuôi cá ngon đến nỗi bà nhớ suốt mấy chục năm.